Николай Иванович Баташев родился б мая 1915 года в Астрахани в семье рабочего. Трудовой путь начал каменщиком, затем работал на Лаганском рыбоконсервном комбинате. Участник войны с белофиннами 1939-1940гг. На фронтах Великой Отечественной войны сражался с августа 1942 года. Награжден орденами Ленина, Отечественной войны I степени, Славы III степени. После демобилизации проживал в Киеве.
Советские войска форсировали Днепр. 6 октября 1942 года под Горно-стайполем противник перешел в яростную контратаку, поддерживая свою пехоту танками, артиллерийско-минометным огнем и авиацией. Имея превосходство в живой силе и технике, враг начал теснить боевые порядки нашей пехоты и артиллерии. Расчету Баташева была поставлена задача — прикрывать отход пехоты и своего дивизиона на запасные огневые позиции. Предстояло вести неравный бой против пехотного батальона противника, подкрепленного танком и самоходным орудием. Расчет Баташева прямой наводкой из 75- и 120-миллиметровых минометов уничтожил две пушки, четыре пулемета с их расчетами и до 60 гитлеровцев. Но, несмотря на большие потери, противник не прекращал наступление. Будучи раненным, Баташев продолжал вести бой.
Самоходное орудие фашистов подошло к расчету Баташева на 300 — 400 метров и открыло огонь прямой наводкой. Один из снарядов попал в минометный окоп, разбил миномет, убил наводчика и заряжающего. Был вторично ранен и сам Баташев, но он взял противотанковое ружье и вступил в бой с самоходным орудием.
Вскоре наша артиллерия открыла сокрушительный мощный огонь по врагу и подавила его. Противник прекратил наступление. Разведчики гарнизона эвакуировали потерявшего сознание командира расчета старшего сержанта Баташева.
За проявленные в этом бою отвагу и мужество Указом Президиума Верховного Совета СССР от 10 января 1944 г. старшему сержанту Николаю Ивановичу Баташеву присвоено звание Героя Советского Союза.