Охотовед — это в первую очередь биолог, и его первостепенной задачей является организация рационального использования всего комплекса биологических ресурсов охотничьего хозяйства. А именно: популяций охотничьих животных: пушных, копытных, хищников и т.д.; лекарственных и пищевых дикорастущих растений.
Знаковой фигурой этой профессии в Калмыкии является Кнакис Уилдис Карлович, создавший первый в СССР спецотряд по защите сайгаков — одного из главных символов Калмыкии.
26 сентября 1970 года в степях Юстинского района Кнакис У.К. был убит в перестрелке с браконьерами. Посмертно награжден медалью «За отвагу», в честь него названа улица в Элисте.